Лучшие пряности и специи для рыбы!

Лучшие пряности и специи для рыбы!


Как приготовить вкусные, полезные и легкоусвояемые блюда из рыбы? Есть ли «секретный ингредиент»? И наконец, как тонко подчеркнуть вкусовые качества продукта, не забивая вкус готового блюда? На все эти вопросы, мы будем отвечать в данной статье. Блюда из рыбы занимают важное место в питании современного человека. Её варят, жарят, запекаю, сушат, коптят. И конечно, на определенном этапе, каждый кулинар задается вопросом: «А как же правильно выбрать приправы для рыбы?». В этой статье мы рассмотрим основные критерии выбора идеальной специи для форели и других видов рыбы.

Приправа для Рыбы

Приправа для рыбы: состав, влияние на вкусовые и полезные свойства блюда:

  1. Паприка не только придает блюду легкие острые нотки, но и способствует продуктивному усвоению продукта.
  2. Куркума является природным антисептиком, она помогает нейтрализовать негативные последствия приема слишком жирных продуктов и улучшает процесс пищеварения.
  3. Горчица особенно хороша при запекании и приготовлении на гриле рыбных продуктов, она помогает сделать ароматную и хрустящую корочку.
  4. Фенхель придает готовому блюду легкий аромат свежести, а также предотвращает возникновение газов в кишечнике.
  5. Кориандр сделает блюдо слегка пряным и поможет ему лучше усвоиться.
  6. Лук – прекрасный природный антисептик, который не теряет свои свойства даже при длительной термической обработке.
  7. Чёрный перец - традиционная приправа, которая способствует быстрому перевариванию пищи, придает пряный и немного острый вкус готовому блюду.
  8. Душистый перец придает “пряности” вашему блюду, которое легко усвоиться благодаря свойствам данной специи.
  9. Шамбала молотая придает легкий грибной вкус и аромат готовому блюду.
  10. Лавровый лист - традиционный «увкуснитель» рыбных блюд. Придает свежий и немного пряный аромат блюду.
  11. Майоран сделает блюдо свежим, ароматным и изысканным.
  12. Петрушка поможет вашему кулинарному шедевру продуктивно продвигаться по ЖКТ и станет гармоничной частью ароматного вкусового букета.
  13. Перец чили внесет острые нотки.


Рыба в тарелке

Качественные специи и травы для рыбы!

Если вы хотите купить качественную приправу, то вот несколько советов по выбору. Внимательно читайте состав, в нём не должно быть таких компонентов, как: глутамат натрия и других синтетических усилителей вкуса, ароматизаторов и красителей. Упаковка должна быть изготовлена из экологически чистых материалов. Пачка (или банка) обязательно должна герметично закрываться. Ещё один ингредиент, который будет лишним в приправе для рыбы – это соль. Конечно в соли нет ничего страшного, но покупать соленую приправу, как минимум, не рационально.


Рыба с пряностями в тарелке

Приправа для морепродуктов и рыбы: противопоказания.

Для того, чтобы специи для рыбы (в духовке или при приготовлении другими способами) принесли максимум пользы, следует понимать, что некоторым категориям людей они противопоказаны. Так, не стоит добавлять приправы детям до семи лет, людям, страдающих гастритом и язвенными болезнями. Также осторожно к выбору приправ должны подходить беременные женщины (особенно в первом триместре). Мужчины и женщины разных возрастов, склонные к аллергии должны внимательно вчитываться в состав композиции специй и пряностей. Если хотя бы одна из них не подходит, то лучше воздержаться от покупки.


Форель запеченная

Где купить индийские специи для рыбы в Украине?

Если вы всерьез заинтересовались рациональным питанием и готовы обогатить свой рацион полезными веществами при помощи использования органических приправ и специй, то вы оказались в нужном месте. В интернет-магазине Буке Меню широко представлены натуральные специи и приправы (в том числе и для рыбы) собственного производства. 

Наши эксперты предлагают уникальные композиции пряностей и трав для приготовления различных блюд, которые соответствуют самым строгим мировым стандартам качества. Все специи расфасованы в специальные пакеты из натурального биоразлагаемого материала с прозрачным окошком, сквозь которое можно рассмотреть состав смеси. Расфасовка: 40 грамм. 

20.70 грн.
Купить Товар в корзине - +
Лук сушеный молотый  40г к салатам, винегретам, грибам, овощным, мясным блюдам, вкусовая добавка к супам, соусам, подливкам, фаршам.
Майоран 40 г при головных болях, астме, заболеваниях дыхательных путей, бессоннице, депрессиях. Нормализует менструальный цикл , пищеварение. Оказывает антисептический эффект.
23.95 грн.
Купить Товар в корзине - +
Перец душистый молотый 40 г подходит для самых разных блюд: рыбных, мясных, первых блюд, салатов, маринадов и консерваций.
19.75 грн.
Купить Товар в корзине - +
Приправа для Рыбы 40 г Состав: паприка, куркума, горчица, фенхель, кориандр, лук, перец чёрный, перец душистый, шамбала молотая, лавровый лист, майоран, петрушка, перец чили.
 


Если у вас возникают любые вопросы о качестве продукции, составе или вариантах оплаты и доставки, свяжитесь с нашей службой информационной поддержки клиентов. Консультанты Букет Меню с радостью вам помогут! Обратная связь с клиентами осуществляется на всех этапах покупки. Доставка заказов осуществляется по всей Украине транспортной компанией Нова Пошта. Запорожцы могут забрать свои заказы самостоятельно из магазина или заказать доставку велокурьером.

К тому, же при оформлении заказа на сумму более 400 гривен, Вам предоставляется бесплатная доставка в любую точку Украины. 

Готовьте вкусно и быстро вместе с Букет Меню!


Теги: Здоровье Польза
Комментарии
Надежда 2017-02-07
Рыба это один из немногих продуктов, которые позволяется есть в пост. Поэтому, разнообразие пряностей и специй, которые можно использовать при приготовлении рыбных блюд - ценная рекомендация. Благодарю! Люблю запекать рыбу с лимонным перцем свежего измельчения из мельницы, таким образом она получается особо вкусной и сочной! Всем рекомендую попробовать.
Букет Меню 2017-02-07
Надежда, лимонный перец это действительно отличная пряность для приготовления рыбы! Успехов Вам в кулинарных экспериментах.
Оставить свой комментарий