Чай

25.65 грн.
Купить Товар в корзине - +
Корица кора 40 г На лат. Cinnamomum aromaticum. Улучшает пищеварение, работу печени, почек, желчного, повышает работоспособность, укрепляет ЦНС, улучшает настроение.
41.25 грн.
Купить Товар в корзине - +
Смесь для глинтвейна  44 +/- 5 г Состав: корица кора, бадьян, кардамон имбирь, гвоздика, изюм, сафлор. Смесь рассчитана на 1.5 - 2.0 л вина или сока.
57.45 грн.
Купить Товар в корзине - +
Фильтр-пакеты для чашки 100 шт.
29.45 грн.
Купить Товар в корзине - +
Саусеп черный 50 г Стимулирует работу кишечника, стабилизирует микрофлору, выработку желудочного сока, рекомендован для похудения.
30.35 грн.
Купить Товар в корзине - +
Ассам пекое супериор DESAM BPS 50 г Расширяет сосуды сердца и мозга, усиливает вентиляцию легких, ускоряет кровообращение
31.75 грн.
Купить Товар в корзине - +
Гордость Цейлона чёрный классический чай 50 г Состав: отборной чай с плантации Keniloworth, Шри-Ланка. Вкус нежный и мягкий. Аромат яркий.
33.35 грн.
Купить Товар в корзине - +
Крейгхет ОР1 чёрный классический чай 50 г Состав: отборной чай с плантации Craighead, Шри-Ланка. Вкус: умеренно-терпкий. аромат выраженый.
28.45 грн.
Купить Товар в корзине - +
Английское чаепитие, чёрный чай 50 г Состав: классический чёрный чай в британском стиле, изготовлен на о. Цейлон. Вкус: умеренно-терпкий. Аромат: спокойный.
26 грн.
Купить Товар в корзине - +
Пуэр чай прессованный черный по 6 г Шу "Медаль" 24 г Снижает холестерин в крови; улучшает ЖКТ, пищеварение; уменьшает риск инфаркта и инсульта; способствует похудению. Бодрит и тонизирует.
27.95 грн.
Купить Товар в корзине - +
Пуэр чай прессованный черный по 7 г Шен "Кубик" 27 г Снижает холестерин в крови; улучшает ЖКТ, пищеварение; уменьшает риск инфаркта и инсульта; способствует похудению. Бодрит и тонизирует.
20.75 грн.
Купить Товар в корзине - +
Ганпаудер чай (зеленый) китайский 50 г Придает силы,избавляет от усталости, тонизирующий эффект. Богат микроэлементами, укреплять зубную эмаль.
38.25 грн.
Купить Товар в корзине - +
Китайский Жень Шень Улун чай (зеленый) 25 г Имеет сладкий вкус, хорошо тонизирует.
24.35 грн.
Купить Товар в корзине - +
Лун Цзин Колодец Дракона чай (зеленый) 25 г Для изготовления используются только верхушки побегов. По содержанию полезных веществ превосходит многие другие сорта чая.
26.15 грн.
Купить Товар в корзине - +
Китайский Тропический коктейль 50 г Чайная смесь (купаж) – крупнолистового черного и зеленого чая с натуральными фруктовыми добавками: корочки апельсина, кусочки манго и дыни.
24.35 грн.
Купить Товар в корзине - +
Китайский Мао Фен чай (зеленый) 25 г Чай с удивительно-приятным медово-цветочным ароматом, насыщенным и фруктовым послевкусием.
23.90 грн.
Купить Товар в корзине - +
Китайский Молочный Улун чай 25 г Молочный аромат с примесями ноток сладкой карамели. Укрепляет сосуды, улучшает состояние кожи, омолаживая и уменьшая морщины.

Существует несколько основных разновидностей чая, которые, в свою очередь, подразделяются на множество сортов.

Фото Чая

Чай в чашке
Чай с пряностями
Чай на столе

Вкусовые качества

Вкусовая палитра очень обширна. Если Вы предпочитаете терпкий, яркий вкус то Вам подойдет чёрный чай, если же Вы ищите что-то освежающее и тонизирующее - хорошим выбором будет зелёный. Мягким, молочным вкусом обладает улун. На самом деле, нет каких-то точных вкусовых стандартов - ведь вкус чая может разниться в зависимости от места и условий произрастания и даже времени сбора урожая. Зелёные, жёлтые и белые чаи лучше всего в свежем виде, чёрные и улун сохраняют свой вкус около 2-3 лет, а вот пуэр может храниться годами не меняя свой вкус.

Польза и противопоказания

Чай во многих аспектах положительно влияет на организм:



  • повышает иммунитет;
  • снижает уровень холестерина;
  • уменьшает риск развития раковой опухоли;
  • снижает напряжение нервной системы, снимает усталость;
  • очищает и расширяет сосуды;
  • является хорошим мочегонным;
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
  • улучшает метаболизм;
  • cодержит большое количество антиоксидантов

Однако, существе и ряд противопоказаний:



  • язва желудка;
  • атеросклероз;
  • гипертония;
  • бессонница;
  • высокая температура (теофиллин, содержащийся в чае повышает температуру тела)

Характеристика и свойства

Все сорта чая содержат кофеин. Наиболее высокое его содержание - в чёрном чае. Содержание кофеина зависит от множества факторов: сорт, климат и почва, а также то, каким способом были выращены чайные листья и степень ферментации чая (чем ниже ферментация, тем больше кофеина). Горячий чай может помочь справится с жарой, но пить его необходимо в ограниченном количестве. В таком случае, наиболее подходящим выбором будет травяной чай и ройбуш - поскольку они не содержат кофеина, или зеленый чай - кофеина в нем в два раза меньше, чем в чёрном, к тому же он способен поддерживать водный баланс организма. Считается, что чай - это напиток из листьев чайного куста и только.



Однако, есть множество напитков, которые так же носят название "чай". Например: мате, ройбуш, травяные, цветочные, фруктовые чаи и иван-чай. Ройбуш - произрастающий на юге Африки кустарник семейства бобовых, чьи листья похожи на иголочки. Обладает густым, сладковатым вкусом.
Он богат антиоксидантами, рядом витаминов (С, Е, Р, А) и микроэлементов. Тонизирует и укрепляет иммунитет, однако не содержит кофеин и танин. Мате готовят из листьев и молодых побегов падуба. Несмотря на то, что мате отлично тонизирует, он не вызывает бессонницы. Положительно влияет на нервную систему, память и иммунитет. Мате так же может стать хорошим выбором для тех, кто желает похудеть, поскольку подавляет аппетит и способствует сжиганию калорий и расщеплению жиров, при этом он насыщает организм всеми необходимыми микроэлементами.

Следует уделить особое внимание и травяным чаям. Существует бесконечное разнообразие травяных сборов. В основном травяные чаи употребляют в лечебных или профилактических целях. Необходимо правильно выбирать такой чай, поскольку некоторые травы обладают рядом противопоказаниями. А для тех, кому трудно определиться с выбором лечебного чая, существуют Монастырские сборы. Существует целая серия этих сборов - от простого Общеукрепляющего, до Сердечно-сосудистого и Гипертонического. Сочетание трав в каждом из сборов дополняет друг-друга и усиливает общий эффект. Иван-чай - общеукрепляющее средство и отличная профилактика для многих заболеваний.

Применение в косметологии и медицине

В косметических и лечебных целях, в основном применяют зеленый чай. Посредством исследований доказана эффективность катехинов зеленого чая при комбинированном лечении рака. Так же они могут применяться для профилактики гепатита. Применение экстракта зеленого чая помогает улучшить состояние людей, страдающих артериальной гипертонией, ишемической болезнью сердца, сахарным диабетом и нарушением мозгового кровообращения. В косметологии зеленый чай добавляют в разнообразные лосьоны, крема, шампуни, сыворотки, маски, зубные порошки, пасты и т.д. Средства с добавлением этого чая обладают омолаживающим, противовоспалительным, антибактериальным и смягчающим действием.

Где купить

На витринах магазина Букет Меню вы сможете найти сорта чёрных и зеленых чаев, мате, ройбуш, иван-чай и широкий выбор травяных чаев - как наших авторских сборов, так и серию "Монастырский сбор".

Видео о Чае