Иван чай натуральный с листом чабреца и шалфея 50 г

Иван чай натуральный с листом чабреца и шалфея 50 г

Иван-чай с листом чабреца и шалфея  50 г Залить на 1/3 заварника 1 или 2 столовые ложки. Настоять не менее 10 минут. Долить до краёв и размешать. Подождать 5 минут
47 грн.
Доставка в течении 2-х дней

Описание
1. Самоферментация зелени позволяет получить травяной чай с насыщенным вкусом, цветом и ароматом. Многим не нравятся травяные настои, потому что заваривание необработанной травы дает бледный цвет и вкус целлюлозы. А вот чай из ферментированной зелени даст фору многим элитным чаям.
2. Ферментированный травяной чай, в отличие от зеленого или черного, не содержит кофеина.
3. При самоферментации, сложные крахмалы и белки преобразовываются в более простые, легкоусваиваемые и, что важно – водорастворимые вещества. Поэтому, заваривание такого чая возможно даже при низкой температуре воды. Из чего можно делать ферментированный чай? Изготовление ферментированного чая – очень творческий и интересный процесс. Некоторые травы выигрывают от ферментации, некоторые проигрывают. Например, мяту лучше не ферментировать. А вот из кипрея, листьев березы, листьев малины, вишни, яблони, груши, клубники (как лесной, так и садовой), смородины - гарантированно получаются восхитительные чаи. При этом, ферментация сглаживает различия между чаями – можно делать «чистый» чай или использовать разнообразные смеси.
Комментарии
Отзывов ещё нет.
Оставить свой комментарий